Türkiye’nin fıstık ihracatı, yılın ilk 9 ayında 80.9 milyon dolara geriledi. Üreticiler yeni sezon ürünleriyle ihracatta artış bekliyor.
Türkiye’nin bu yılın ocak-eylül döneminde gerçekleştirdiği fıstık ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre düşüş göstererek 80 milyon 906 bin dolara ulaştı. Geçen yılın aynı periyodunda bu rakam 151 milyon 827 bin dolar seviyesindeydi.
Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) verilerine göre, Türkiye geçen yıl toplam 94 ülkeye yaptığı fıstık ihracatından 178 milyon 203 bin dolar gelir elde etmişti. Bu yılın ilk dokuz ayında ise en çok fıstık satışı 19 milyon 248 bin dolarla İtalya’ya yapıldı. İtalya’yı 13 milyon 668 bin dolarla Almanya ve 7 milyon 724 bin dolarla Kazakistan takip etti.
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, fıstığın yemekten tatlıya, çerezden çikolataya kadar geniş bir kullanım alanına sahip stratejik bir ürün olduğunu belirtti. Üretimde bir yıl yüksek, bir yıl düşük rekolte yaşandığını hatırlatan Akbaş, 2026’nın sektörde “yok yılı” olarak değerlendirildiğini söyledi.
Akbaş, geçen yıl yaşanan olumsuz hava koşullarının bu yılki rekolteyi etkilediğini ve yeni sezon fıstıkların hasat edilerek piyasaya girmeye başladığını ifade etti. Yeni sezon ürünlerinin ihracata dahil olmasıyla yılın son çeyreğinde ihracatta olumlu bir hareketlilik beklediklerini dile getirdi.
Türkiye’nin fıstık ihracatındaki pazar payını artırmak için çalışmaların sürdüğünü vurgulayan Akbaş, Türk fıstığının kendine özgü aroması ve kalitesinin yurt dışındaki talebi yükselttiğini belirtti. Mevcut pazarların korunmasının yanı sıra yeni pazarlara açılmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.
